Multi asociaza ideea de vara cu gratarul. Este deja o idee clasica caci ce poate fi mai placut decat sa te bucuri de mancaruri mai usoare, cu alternative, sa ai grija de silueta insa savarand mancaruri desavarsite. Si cum totul este fresh placerea este intensa.
Insa lasam la o parte clasica idee de mici la gratar si ceafa de porc, carnea care pe timp de vara mai ales nu este atat de indicata. Pentru cei care se preocupa de colesterol, de o alimentatie echilibrata in general o carne slaba este de preferat. Multe legume de asemenea insa si din randul fructelor ai ce sa alegi pentru ca un meniu sa devina o savoare. Poate ca nu te-ai gandit pana acum, poate suna intr-o oarecare masura si ciudat insa anumite alimente la gratar sunt o alternativa la ce te-ai obisnuit pana acum.
Si cand te-ai hatarat sa incerci ceva nou ce ai zice de pepene la gratar? O ideea care poate nu incanta imediat insa care ca si rezultat inseamna o aroma intensa fata de produsul consumat simplu. Capsuni sau ananas- acestea pot fi alternativele tale. Pe frigarui, stropite cu poate un otet balsamic acestea vin si ele cu un plus de aroma daca pana sa le consumi vor fi un pic atinse de caldura gratarului.
Mango sau salata verde. De multe ori o asociere pentru un burger sau pur si simplu ca parte dintr-o salata sau design pentru plate-ul cu care incerci sa surprinzi si sa impresionezi la masa. Daca frunzele de salata vor cunoaste o nota usoara de gratar, cu un amestec de ulei de masline sau chiar otet balsamic tocmai ai facut totul mult mai atractiv de consumat. Iar in ceea ce priveste mango-ul deliciosul fruct poate deveni si el parte din acelasi plan.
Priveste gratarul altfel, lasa-te cucerit/a de noi gusturi de vara.